Kaixo à tou·te·s !
Eh oui, aujourd'hui nous voilà au Pays Basque ! Et au programme des dégustations aujourd'hui :
Pour en savoir plus sur cette spécialité j'ai échangé avec Bruno Stora, fondateur de la boutique panehestia et président de l'association Eguzkia.
Céline Pariès, petite fille du créateur de cette délicieuse spécialité, explique comment les déguster.
Évidemment, il reste encore de nombreuses spécialités sucrées à découvrir dans la région lors d'une prochaine visite ! Si vous êtes dans la région, même le temps de quelques jours, je vous invite à TOUTES les déguster ! Bon appétit !
Pour découvrir tout ça, c’est par ici si vous préférez Spotify, par ici si vous préférez Apple Podcast, par là si vous préférez Deezer, ou encore ici si vous préférez Youtube. Bonne écoute !
Et si l'épisode vous a plu et que vous voulez soutenir Papilles, vous pouvez noter l'épisode 5 étoiles sur Apple Podcast et laisser un commentaire délicieux.
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